氣調(diào)真空包裝機中防止物料成拱的措施

 氣調(diào)真空包裝機中防止物料成拱的措施。真空包裝機在操作過程中會遇到一些復雜情況，那么該如何采取適當?shù)拇胧﹣聿僮骶托枰蠹沂煜げ僮髁鞒獭嶋H情況表明,物料粒度越小、粒子形狀越復雜、物料內(nèi)摩擦力越大、密度越小、物料水分較多、粘附性較大時,成拱現(xiàn)象越容易發(fā)生且較為嚴重。料倉壁面越粗糙,圓錐部傾角不夠大、卸料口越小時,成拱的可能性越大。盒式包裝機的包裝主要是采用真空充氣的原理，也可只抽真空來進行食品的包裝。

氣調(diào)真空包裝機中防止物料成拱的措施1.加大卸料口

這是加強卸料、消去成拱的措施。所以,貯存不容易卸料的物料的料倉,往往作成直筒形結(jié)構(gòu)。但是,卸料口的加大,引起卸料閘門等卸料設(shè)備和機械尺寸規(guī)格加大,設(shè)備費用增加。另外,卸料速度與卸料口尺寸還具有式的關(guān)系。卸料口加大后,正常情況下的卸料量就會變大,這樣又要涉及到與下一工序的配合問題。所以,卸料口的加大是有一定限度的。

氣調(diào)真空包裝機中防止物料成拱的措施2.將料倉內(nèi)壁加工光滑

由于物料與倉壁的摩擦與粘附是產(chǎn)生成拱的基本原因,所以,對倉壁、特別是圓錐底部的內(nèi)壁,應作得盡量光滑。對壁面采取打磨、刷漆等措施。

氣調(diào)真空包裝機中防止物料成拱的措施3.加大圓錐底部傾斜角

定性地說,壁面傾角越大,物料越容易下落按經(jīng)驗公式估算的傾角值,取其上限。由于同種物料與倉壁的摩擦角不是一個定值,所以應按條件差的情況來決定。可是過大地增加此傾角是有害的。一方面使料倉容積減小。另一方面,圓錐頂部卸料口附近的倉壁間距較近段大大增加,反而容易發(fā)生物料堵塞現(xiàn)象。因此傾角的變大。

氣調(diào)真空包裝機中防止物料成拱的措施4.將料倉圓錐底部作成非對稱型。

成拱的主要原因之一,是由于物料受到物料層的壓力與受到的各種摩擦力相平衡,形成了穩(wěn)定的靜止層。所以,將料倉中容易成拱的底部形狀作成非對稱型、以破壞物料受力各向平衡的情況,在理論上是成立的。在實際上,也有一定效果。

氣調(diào)真空包裝機中防止物料成拱的措施5.在料倉內(nèi)部加裝縱向隔板。

這個措施的理論基礎(chǔ)是上述非對稱原理。但由于增加了摩擦面,使實際效果受到影響。同時,在操作中,要注意保持隔板兩側(cè)料倉中物料量的均衡,不然的話,對隔板結(jié)構(gòu)的強度要求將是很高的。

氣調(diào)真空包裝機中防止物料成拱的措施6.減小卸料口承受的物料壓力。

它是解決由于上層物料將卸料口物料壓實粘結(jié)而產(chǎn)生成拱的措施。

氣調(diào)真空包裝機中防止物料成拱的措施7.將圓錐底部壁面作成拋物線形的曲面。這是根據(jù)物料壓力分布情況,從力學觀點出發(fā)物料容易沿拋物線曲面滑落的原理提出來的。實踐證明,這種方法對各種性質(zhì)的物料。但由于制作拋物線曲面比較困難,所以常采用幾個直的斜面來代替。