預制包裝 奶酪球通過真空包裝機包裝后,實現銷量倍增
奶酪從廣義上講,就是凝聚山羊,綿羊,牛等動物中的蛋白質,除去不凝聚液體,使之成熟的食品。奶酪的誕生據說還有一段很有趣的歷史,據傳在很久很久以前,有一位阿拉伯人要橫渡沙漠,在這個漫長的路途中,他將牛奶裝入用羊胃做的袋子中,放在駱駝的身上,而在這位阿拉伯人想和牛奶的時候,倒出來發現,牛奶變成了水和乳白色的凝塊,據說這就是奶酪的由來。
奶酪是一款營養豐富的食物,對于增加兒童生長發育有顯著作用,
奶酪中維生素A、D、E和維生素B1、B2、B6、B12及葉酸的含量均豐富,還有鈣、磷、鎂等重要礦物質,對兒童骨骼生長和健康發育均起到了作用。
正是因為吃奶酪的優勢多,隨著消費觀念的改變,現在很多人會食用奶酪,現在的奶酪制品更是不斷更新;近幾年奶酪棒,奶酪球走入大眾的視野。今天我們就來說一說奶酪球。奶酪球是奶酪和面粉制作的美食,經奶酪切碎后團成小球,將面粉調成面糊,奶酪球裹上面粉,再裹上面包糠炸制金黃,美味的奶酪球就做好了。
我們市面上見到的奶酪球都是開袋就是的,是預制包裝的;它是如何做到的呢?預制包裝通過這個詞,那自然就離不開設備,真空包裝機用來包裝奶酪球是一種既能實現量產,又能省人工的包裝設備。
全自動真空包裝機中的一款設備拉伸膜包裝機,是一款一臺設備相當于一條流水線的包裝設備,它在設計之初就考慮到了人工這方面,就是專門為節省人工的使用數量,實現產品的量產而來的;它是一款不需要定制包裝袋的設備,考慮到生產奶酪球的企業,不僅僅只有奶酪球一種產品,所以該款設備可以有多套模具,卡扣式設計,1-3分鐘就可以完成模具的更換;為了保證設備的穩定性和提高產品的合格率,在制作工藝上也是精益求精,架體會先經過龍門銑床這道工藝進行精加工,這樣設備運行更加穩定,大大提高了產品的合格率。
拉伸膜包裝機在工作過程中,只需要人工擺料,抽真空封口均由設備完成,封口完成后,預留噴碼位置,噴印日期,切割成單個的產品,通過傳送帶輸送到產品的產品區,通過拉伸膜包裝后的奶酪球帶有易揭口,易揭方便,白膜的設計,奶酪球在包裝袋內清晰可見,美觀漂亮,一小時的產能在2000~3000個;奶酪球通過真空包裝后,既實現了量產,提高了產能,自動化程度高既省了人工,因為包裝的美觀漂亮,還吸引了消費者的眼球。