預(yù)包裝，同樣是真空包裝機(jī)包裝的鯧魚，為什么受歡迎程度不同

古人語(yǔ)“山上獐、海中鯧,言其美也”，意思是山珍里面數(shù)獐肉、海味里面數(shù)鯧魚味道較鮮美；所以有很多人喜歡吃鯧魚，鯧魚除了味道鮮美，還有一點(diǎn)，則是因?yàn)轹K魚味道鮮美，刺少骨軟，老人孩子吃會(huì)比較放心，不用擔(dān)心魚刺的問題。

關(guān)于這個(gè)問題就不得不說鯧魚另一個(gè)名字了，那就是“狗瞌睡魚”因?yàn)轹K魚是一根脊骨，吃鯧魚的時(shí)候就剩下一根骨刺了，所以連狗都知道，今天主人吃鯧魚，狗就沒有吃的了，還不如打瞌睡。雖然鯧魚味道鮮美，但是在我國(guó)婚嫁喪娶，鯧魚是不能上桌的，這可能和他的名字有一定的關(guān)系。

隨著真空包裝機(jī)的普遍應(yīng)用，我們身邊真空包裝的產(chǎn)品也越來越多，鯧魚當(dāng)然也不甘人后的加入到了真空包裝的大軍當(dāng)中，海產(chǎn)品企業(yè)將鯧魚制作成預(yù)包裝的產(chǎn)品，推上市場(chǎng)。一般而言常用于鯧魚真空包裝的設(shè)備無非就是滾動(dòng)式真空包裝機(jī)和拉伸膜真空包裝機(jī)，雖然它們都可以用于鯧魚的包裝，但是包裝后的產(chǎn)品有哪些不同，為什們?cè)谑忻嫔鲜軞g迎程度不同呢？

滾動(dòng)式真空包裝機(jī)用于鯧魚包裝，它是一款通用性的設(shè)備，也就是它什么樣的產(chǎn)品都可以包，可以包裝大包裝，小包裝，可以對(duì)湯汁類或者大米、雜糧等產(chǎn)品進(jìn)行包裝。

該款真空包裝機(jī)是一款可以進(jìn)行多角度調(diào)整的設(shè)備，根據(jù)自己的產(chǎn)品和習(xí)慣調(diào)整設(shè)備的角度，還可以根據(jù)包裝袋的尺寸調(diào)節(jié)拖料板，進(jìn)行產(chǎn)品的真空包裝；該款設(shè)備主機(jī)采用全304不銹鋼，對(duì)于包裝海產(chǎn)品而言， 干凈衛(wèi)生，真空泵外置；但是這款設(shè)備是一款需要提前定制包裝袋，而且需要大量的人工操作，對(duì)于招工方便的地區(qū)而言，這是一款性價(jià)比較高的設(shè)備。

拉伸膜包裝機(jī)包裝鯧魚，采用片膜成型，人工將鯧魚擺放在模具中，自動(dòng)抽真空封口、加熱板采用鏤空設(shè)置，之所以鏤空設(shè)計(jì)，是為了讓我們的鯧魚包裝出來形狀更美觀。對(duì)于這2款設(shè)備包裝出來的鯧魚，拉伸膜包裝出來的鯧魚美觀，緊貼產(chǎn)品，消費(fèi)者對(duì)于產(chǎn)品的狀態(tài)可以一目了然，可以實(shí)現(xiàn)量產(chǎn)、省人工，而滾動(dòng)式真空包裝機(jī)，則是價(jià)格上便宜，是可以多臺(tái)并線的一款包裝設(shè)備，是一款可以實(shí)現(xiàn)一機(jī)多用，但是費(fèi)人工。這可能就是這2款設(shè)備雖然都是對(duì)鯧魚進(jìn)行真空包裝機(jī)，但是受歡迎程度不同的原因吧！