隨著生活水平的提高和生活節(jié)奏的增快，人們對自身健康的重視程度越來越高，現(xiàn)在的人們都在尋求一種健康的生活方式，常見的滋補(bǔ)品里面有阿膠、人參和鹿茸并稱滋補(bǔ)三寶。今天我們來說一下阿膠，阿膠善補(bǔ)，補(bǔ)血與液，故能滋陰潤燥，調(diào)和氣血。氣血調(diào)和，故能陰平陽秘。阿膠能延年益壽、美容養(yǎng)顏、強(qiáng)身健體、提高免疫力的原因源于此。阿膠雖好，但是服用非常麻煩，打粉沖服口感也不好，為了食用方便又好吃還有助吸收，老祖宗配合阿膠發(fā)明了一種食用阿膠的方法：把阿膠用黃酒烊化發(fā)揮藥效后加入核桃、紅棗、枸杞、黑芝麻、冰糖搭配熬制成糕，就變成了好吃功效也更好的阿膠糕了，也叫即食阿膠。現(xiàn)代的阿膠糕更進(jìn)一步，切片真空包裝，干凈衛(wèi)生隨時可以食用，非常方便又特別美味健康。

阿膠糕的主要成分是阿膠、黑芝麻、核桃仁、黃酒、冰糖等制作出的食品，也可根據(jù)不同口味的需要添加其他配料，比如：紅棗、枸杞、玫瑰花等。

阿膠糕具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、美容養(yǎng)顏、提高免疫力、增強(qiáng)體質(zhì)、改善睡眠、延緩衰老等功效，是老少皆宜的具有營養(yǎng)價值的補(bǔ)品。

現(xiàn)在市面上常見的阿膠糕多采用真空包裝的大約10g的固體方塊，因此很方便食用。切好的阿膠糕通過真空包裝之后可以很好的隔絕空氣，抵抗外界污染，保持食物的干凈衛(wèi)生，并且保持阿膠糕的新鮮度。所以大多數(shù)商家都會通過自動化設(shè)備來實(shí)現(xiàn)批量生產(chǎn)包裝，使用較多的就是通過全自動拉伸膜真空包裝機(jī)來包裝的，全自動拉伸膜真空包裝機(jī)就相當(dāng)于是一條流水線，不但工作產(chǎn)能提高了，而且比較節(jié)省人工，工人只需要將切好塊的阿膠糕在擺料區(qū)擺放好，這是整個拉伸膜真空包裝機(jī)操作過程中僅此一個需要人工配合來完成的一道工序，在這里經(jīng)過拉伸成型的下膜會通過成型模具拉伸成一個個凹槽，由人工將阿膠糕擺放到這一個個的凹槽里去就可以了，但是人工擺料區(qū)這里也是可以根據(jù)客戶要求來定制的，可以由人工裝填，也可以采用機(jī)械手來代替人工裝填，然后進(jìn)入到下一工序，通過拉伸膜真空包裝機(jī)進(jìn)行抽真空、封口、分割工序，經(jīng)由輸送帶輸出產(chǎn)品。拉伸膜真空包裝機(jī)不僅能提高產(chǎn)能還能節(jié)省人工降低成本，這也是越來越多的加工企業(yè)比較青睞于全自動拉伸膜真空包裝機(jī)的原因。而真空包裝機(jī)的出現(xiàn)為人們的生活增添了諸多便利，讓人們的生活更加方便快捷。